Składniki:
ok. 100 g ryżu
3-4 ogórki kiszone (myślę, że korniszony też świetnie się sprawdzą)
1-2 pomidory
1 puszka kukurydzy
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 jajka na twardo (opcjonalnie)
sól, pieprz, odrobinka czosnku
2 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Ryż ugotować na sypko, wystudzić. Ogórki i pomidory (oraz jajka) pokroić w kostkę, dodać do ryżu. Wsypać kukurydzę oraz tuńczyka razem z sosem (chyba, że jest go bardzo dużo, wtedy można troszkę odlać). Wymieszać, przyprawić, dodać majonez. Wstawić do lodówki (tej sałatce bardzo dobrze robi, jak ma czas się troszkę przegryźć, choć doświadczenie mi mówi, że rodzina rzadko na to pozwala... ;) ). Pałaszować! :)
Sałatka smakuje świetnie z grzankami lub pieczywem czosnkowym!
Smacznego!
Też ją czasem robię :)
OdpowiedzUsuńAle ukochana "śniadaniówka" w moim domu to pęczek rzodkiewki+3 jajka na twardo drobno pokroić(ewentualnie zetrzeć na grubej tarce), przyprawić pieprzem, szczyptą sporą bazylii suszonej i solą(ja zamiast soli do każdej sałatki daję wegetę czy jakąś tam jarzynkę)
Wystarcza spokojnie dla 3-4 osb na śniadanko(ewentualnie nadgonić jeszcze jednym jajkiem :)
P.S.oczywiście majonez, najlepiej wymieszany z jogurtem.
OdpowiedzUsuńA jak już się dorwałam do głosu, tobardzo dietetyczna a przepyszna sałatka na śniadanie : Serek ziarnisty małotłusty wymieszać z pokrojoną świeżą czerwoną papryką. Niczym nie przyprawiać - pycha jest! Można robić różne wersje - zamiast papryki moze być rzodkiewka lub np. pomidor(jak pomidor, to serek nieco odcedzić, żeby nie było za wodniste)
ka tez taka robie..tzw. na szybko...dla gości jest wystawowa- czyli tuńczykowa warstwowa:) i korniszony dodaję, nawet nie myślałam, że można z kiszonymi..a jednak człowiek się całe życie uczy;)
OdpowiedzUsuńNo proszę...i sie sypią przepisy.Teraz mój
OdpowiedzUsuńDo ryżu dodaję groszek i kukurydzę.Lączę z majonezem,dodaje ciut ketchupu(ale tylko o smak i delikatnie różowy kolor chodzi)i na koniec tuńczyk w oleju.Dodaję go jako ostatniego bo chcę aby zachowały sie kawałki tuńczyka.A w oleju dlatego że nie jest suchy :)
No to zabieram porcję Twojej i uciekam :)
tuńczyk? mniam... Bardzo lubię takie sałatki! Pomysł na kolacyjkę jest! ;)))
OdpowiedzUsuńświetny przepis, z pewnością wypróbuję w najbliższym czasie :)
OdpowiedzUsuńJest pyszna. Ja czasami zamiast ryżu dodaję makaron w kształcie ryżu, też dobrze smakuje.
OdpowiedzUsuńWydaje się być pyszna. Wypróbuję na pewno, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńjakby odjąć pomidory to zjadłabym z chęcią :D
OdpowiedzUsuńsmakowita:) wiem, że wciągnęłaś się w Słodką pomoc:) dziękuję i zapraszam w związku z tym na moje pomocowe candy, które jeszcze się powiększy:)
OdpowiedzUsuńJuż sobie spisałam przepis i na pewno wypróbuję:)
OdpowiedzUsuń:)
OdpowiedzUsuń