Składniki:
1 brokuł
200 g makaronu świderki
puszka kukurydzy
pół kostki sera feta
sos czosnkowy:
1 mały jogurt naturalny
łyżka majonezu
sól, pieprz, odrobina cukru pudru, duuużo czosnku (łyżeczka?)
Makaron ugotować, zahartować, wystudzić. Różyczki brokuła opłukać i zblanszować (wrzucić na 4 minuty do wrzątku z dodatkiem soli i cukru, następnie przelać zimną wodą). Makaron, brokuła, kukurydzę i fetę wsypać do miski, zalać sosem czosnkowym, wymieszać. Wstawić do lodówki, a potem wcinać mocno schłodzone.
Sałatka świetna na upał, bo pożywna (no dietetyczna nie jest) a zimna, no i się człowiek przy niej nie narobi :)
Sałatka jest moją wariacją na temat sałatki mojej koleżanki Ani, ale ona robi ją z kurczakiem i z żółtym serem (też super wersja, ale już nieco bardziej czasochłonna). Przepis na sosik mam od Madzi.
Myślę, że jak ktoś lubi, to jeszcze można by wkroić paprykę. Smacznego!
O mniam uwielbiam wszystkie składniki osobno i razem, juz wiem co jutro będzie na kolację :)
OdpowiedzUsuńWspaniale wygląda!Pewnie bardzo smaczna...Na pewno skorzystam :)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie!!!
OdpowiedzUsuńsmacznie ;)
OdpowiedzUsuńApetyczne danie:-)Osobiście wolę makaron na słodko ze śmietaną:-)Pozdrawiam:-)
OdpowiedzUsuńNo cóż nie spodziewałam się tu takiej pułapki :) wchodzę pooglądać robótki a tu obiad na mnie mruga, hehe.
OdpowiedzUsuńcóż, nie samą włóczką żyje dziewiarka ;)))
OdpowiedzUsuń